为庆祝“七一”，西安饭庄、老孙家、德发长、同盛祥、西安烤鸭店、春发生、大酒楼和常宁宫等8家西安饮食各老字号推出“红色宴席”，他们围绕“红色”主题，健康营养实惠，做让老百姓吃好的宴席，用最朴素的食材，精心制作出一道道精美的而不家常的家常美食。6月28日，这八家西饮老字号的“红色宴席”在西安市东大街展出，受到业界和消费者的充分肯定。该活动吸引了西安旅游集团和西安饮食股份公司高层的关注和好评。
本报记者唐明军摄
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