在温度控制器中，需要使用到热电偶，它是整个控制系统的一部分，主要的作用是温度传感，具体的组成结构是，两条不同的金属线组合而成，一端结合在一起，而另外一端与探头或者温度计等设备连接。正确的热电偶配置，可以对不同温度范围进行测量。明确热电偶基本定义后，还需要对热电偶基本类型有所了解。主要包括金属或者分度组合而成，而最常见的是J、K、T、E等基本金属类型。另外一种是特殊型热电偶，称之为贵金属热电偶，主要包括R、S等类型。最后一种类型是最高温度类型，主要是指产品耐火性强，主要的类型包括C、G和D类型。
当前在整个市场上，热电偶的类型较多，同时热电偶的品牌较多，因而在选择时，除了明确热电偶价格外，还需要明确以下几个条件。其一、温度范围是多少，因为对测量温度范围明确，可以设置温度控制上限值，并且对温度进行精准控制。其二、需要对产品的工艺性，产品的兼容性有所考虑，毕竟不同的应用领域，对产品的需求会有所不同，并且连接的设备，也会存在差异性，兼容性主要包括化学和机械等。其三、是仪器兼容性，也是至关重要的因素。不仅如此，还需要明确连接点的选择类型。通常情况下，金属护套热电偶连接点类型，主要包括接地型、非接地型以及外露型等。
而在此时，需要对具体的工作环境有所了解，因为工作环境影响温度控制器的选择，并且决定温度控制器价格。所应用的环境温度不同，那么在进行选择时，具体的材质也会有所不同，当前主要的材质包括，不锈钢、铝等。
