旋转蒸发器大多数情况下都是用来固相萃取、浓缩和净化样品中的挥发性和半挥发性化合物;当需要用于固体样品时,须先把固体样品处理为液态。通过对产品的研究革新，使得产品应用得到了有效的扩展，如生物液体包括血液、尿液、血清和血浆及细胞质的分析;牛奶处理、酒类、饮料及果汁分析;水资源的分析与监控;果蔬谷物及各种植物组织和动物组织;药片等固体药物;水中多环芳烃、多氯联苯等有机物分析，果蔬、食品中农药和除草剂残留分析，抗生素和临床药物分析。
1、抽真空：真空泵开机后，发现真空不能打不开，应检查每个瓶口是否密封好，真空泵本身是否漏水，轴处的密封环是否完好无损，外部真空管中串联的真空开关可提高回收率和蒸发速度。
2、加料：利用真空压力，液体可以在旋转的瓶子中呼吸，在喂食口上有软管，液体不应超过旋转瓶的一半。本仪器可连续加装，加入物料时应关闭真空泵；蒸发停止后，管子旋塞慢慢打开，以防止回流。
3、加热：本仪器配用专门设计的水浴锅，必须先加水后通电，温控刻度0-99℃可供参考。由于热惯性的存在，实际水温要比设定温度上冲2度左右，使用时可修正设定值，如：您需要水温1/3-1/2。用毕拔去电源插头。
4、旋转：打开电控箱开关，调节旋扭至最佳蒸发转速。注意避开水浴振波动。
5、接着的一步就是接通冷却水。
6、回收溶媒：关掉真空泵，打开馈电开关，放出气体。
旋转蒸发器可谓是市场新宠，它使得分析仪器行业再一次像前迈进了一大步。通过研究发现，在数控旋转蒸发器原有的基础上进行了一系列的改革。从一套由液体处理平台衍生开发出的，能够在无人值守情况下自动化运行固相萃取方法的旋转蒸发器，在多个行业中都有一定的应用。
