一般来说板栗是很受人人爱好的食物，然则有的板栗出现了抽芽的情况。板栗长芽了还能吃吗?那么板栗怎么保存不会长芽呢?下面我们一路来看看吧!
板栗长芽了还能吃吗
板栗长芽不克不及再吃了。
抽芽的板栗不要吃，主如果因为板栗抽芽后会产生一种有害的物质，也是很常见的一种毒素，那就是黄曲霉素。
这种毒素假如食用过量的话对人体的伤害是很年夜的，可能会出现中毒的症状，这是一种致癌的病毒，严重的可能会对生命造成威逼。
所以假如发明板栗抽芽了切切不要吃，就算是将芽去掉落也不克不及吃，因为这种物质已经存在在板栗傍边了，食用如许的板栗不仅口感不好还威逼健康。
板栗怎么保存不会长芽
1、摊晾法：把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不聚积，并且通风优胜，保存两个月是绝对不会变质的。
2、沙，存法：把保存生板栗的容器底部铺满黄沙，上面放上栗子，就如许一层黄沙一层栗子，最上面一层要多放些黄沙。假如控制的适可而止，保存的板栗会和鲜板栗一样，假如控制的不好，就会烂掉落了。
3、风干法：用风干法保存板栗的时光最长久，办法也不难。就是先将鲜板栗放在冷水中浸泡7～10天，捞出后装在篮子里，挂在阴凉通风的处所，任其天然风干。
4、密封法：将外面不带生水的新鲜板栗装入塑料袋，扎紧袋口，放于阴凉通风处就可以了。这种办法保存半个月是没有问题的，假如放在电冰箱里冷藏保存，时光更久一些。
5、冷藏法：将板栗去掉落外壳和内层的薄衣，用保鲜袋装起来扎紧袋口，放在冰箱冷藏室可以保存两个月。你也可以放进冰箱冷冻室保存，如许保存一年都没有问题。
6、木屑法：把木屑与板栗混淆在一路，装入容器中，最上面多放些木屑，不要加盖，然后将容器放在阴凉通风的处所，如许能保存2个月阁下，但时光太久板栗会干一些。
家庭煮板栗的做法
遴选板栗：板栗重要有两种，一种叫做毛栗，外壳上有很多的小细毛毛，一种叫做明栗，看起来发亮，一般情况下毛栗煮了吃比较面，然则明栗喷鼻甜，这个各别根据不合人的口味进行选择。
切小口：用刀在每个板栗上面切一个小口，如许既可以节约燃料，尽快煮好板栗，又利于煮好的板栗剥壳去皮。
上锅煮：将板栗倒入锅中，加水煮，比及水开之后换小火持续加热，板栗熟后裂口会变年夜，并且能闻到喷鼻味。
剥壳去皮：煮好的板栗放入凉水后，立时捞出，尽快去其壳和皮，这时刻比较轻易，干了之后就不好剥了。
享受厚味：剥好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，烧汤的时刻加几个进去，也是异常厚味的。