患者要知道高血压不能吃什么食物？
正确的饮食可以帮助您的身体保持健康，错误的饮食则会带来不可控制的健康危害，高血压就是如此。
医生建议高血压患者的饮食原则为“少盐多醋，少荤多素”，高血压饮食应以清淡合理搭配为主，除此之外高血压饮食还有很多需要忌口的食物。那么具体来说，高血压不能吃什么东西呢？
1.高血压不能吃饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品.单举例：牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠、腊肠、熏肉等。
解析：这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病等高血压的危害。高血压患者补充蛋白质应选择脂肪含量少的高蛋白食品，如嫩牛肉、家禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。
2.高血压不能吃咸菜、辣椒等，忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶。简单举例：辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料；腌咸菜、各种酱菜……
解析：吃的时候过瘾，辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种咸菜，再爱吃还是尽量敬而远之吧，吃太多盐可是诱发高血压的重要因素之一。高血压患者日常适合选择新鲜的果汁和淡淡的红茶做饮料，不要吃咸菜。
3.高血压不能吃动物油脂，宜选用植物油。这条和第一条近似，生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油，同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。高血压患者平时应选择富含不饱和脂肪酸的植物油烹调，可以有效预防冠心病。
4.高血压不能吃胀气食品，口味浓重的饼干要远离。像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。高血压病人在选择主食方面，可选择米饭、粥、面食类、软豆类食品，以清淡好消化为主。
正确注意饮食，会让健康收到加倍的好效果。那高血压吃什么好呢？专家推荐治疗高血压的最好的法子就是吃灵芝，喝祥芝灵灵芝口服液（ www.xiangzhiling.com免费咨询热线：400-009-1088）。
医学研究证实灵芝不但具有降血压的效果，而且还以当做食物来食用，长期服用还没有副作用。灵芝的营养成分很高，不仅能通血管，疏通血脉循环，还能改善体质，益寿延年。
高血压的治疗方法不仅要依赖于药物的治疗，更是要在高血压食疗上做好精细功夫，健康饮食当家，血压自然疗效稳定不反弹。